研发员调理品油炸成型类

   诸城六和东方食品有限公司位于风景秀丽的山东半岛东南部，东临海滨名城青岛，南毗新兴港口城市日照。于二00七年六月十五日建立,占地总面积66700平方米，车间占地面积8080平方米，成品冷藏库存1680吨。主要生产蒸煮、炭烤、油炸及调理四大系列产品，公司主要设备有滚揉机、绞肉机、斩拌机、搅拌机、隧道式蒸煮机、夹层锅、热风烘烤隧道、电热油炸机、螺旋速冻机、X光异物检出机。配套生产能力800吨/月，车间主要设备均处于国内领先水平。
  车间为全封闭结构，主车间（加工区）为钢结构，聚酯板拼装；辅助生活区为砖混结构，总建筑面积13260平方米，车间分生区、熟区。原料处理、蔬菜处理、成型区在生区。产品热加工、速冻、包装在熟区。生区、熟区严格分开。生、熟区的入口、卫生间、更衣室、走廊、淋浴间等完全分开。车间的所有加工设备及供水设施全部为不锈钢制品。
   车间的卫生质量管理体系，符合国家质检总局《出口食品生产企业卫生要求》和《出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范》中所规定的食品加工企业应建立的卫生质量体系，已取得CIQ出口注册证书，按ISO9001：2000标准建立健全了质量管理和质量保证体系，按GMP、SSOP组织食品加工生产。化验室配备与食品卫生要求相适应的检验仪器和设施，有效地保证了内销产品和出口产品的质量。
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